Ri Drummond не само сервира всяка порция тортила супа, но и добавя и малко царевични тортили към прекрасната си супа преди сервиране. И тогава самите гости избират традиционно добавки като заквасена сметана, авокадо и червен лук. Споделете с друзьями: 
Time: 2 час. 30 минути Трудност: лесни порции: 8 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (Чл. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 без кости пилешки гърди
- 2 кутии (425 гр. Всеки) черен боб (изцедена саламура)
- 1,5 ч.л. смлян кимион
- Приблизително 1 и 1/4 ч.л. чили на прах
- 1/2 ч.л. чесън на прах
- 1/2 ч.л. сол, плюс още малко на вкус
- 2 с.л. л. зехтин
- 1 супена лъжица. нарязан лук
- 1/4 чл. нарязан на кубчета зелен пипер
- 1/4 чл. червен пипер на кубчета
- 3 кайма скилидки чесън
- 1 консерва (280 гр.) Нарязани домати и зелени люти чушки
- 4 супени лъжици. запас от пиле с ниска сол
- 4 супени лъжици. топла вода
- 3 супени лъжици. л. доматено пюре
- 3 супени лъжици. л. ситно царевично брашно
- 5 малки тортила торти с царевична каша
Начело:
- Авокадо на кубчета
- Нарязан на ситно червен лук
- Заквасена сметана
- Нарязан пресен кориандър
- Настърган кашкавал
- Сос Pico de gallo
Рецепти с подобни съставки: пилешки гърди, черен боб прето, кимион, подправка чили, чесън на прах, царевично брашно, сладък пипер, лук, чесън, домати, доматено пюре, тортила, авокадо, заквасена сметана, сос пико де гало, килантро
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 190 ° С. Първо смесете кимиона, 1 ч.л. чили на прах, чесън на прах и сол. Поръсете пилешки гърди 1 ст. л. зехтин. След това поръсете 1 ч.л. смеси за подправки. Запазете останалата смес. Печете, докато пилето е напълно пържено, 15-20 минути Извадете от фурната. Натрошете пилешко месо кубчета.
- На следващо място, в голяма тенджера на средно силен огън, загрейте останалите 1 с.л. л. зехтин. Хвърлете лук, зелен и червен пипер и чесън. Сложете 1 с.л. л. смеси за подправки който е използван за приготвяне на пиле. Добавете още малко чили на прах (приблизително 1/4 ч.л.) за задушаване. Гответе, разбърквайте, докато зеленчуците леко покафенеят, около 5 минути. Добавете филийки печено пилешко и нарязани домати, сок и всичко останало. Налейте пилешки запас, топла вода и доматено пюре. Разбъркване и довеждаме сместа до кипене. Намалете топлината до ниска. Добави черен боб. След това разбъркайте царевичното брашно в 1/2 с.л. вода. Добавете сместа в тигана и варете супата за 10-15 минути. Опитайте и добавете сол и подправки, ако е необходимо. Супа не трябва да се злоупотребяват!
- Нарежете тортилите на равни ленти от 5-7 см. Повечето от добавете ги в супата непосредствено преди сервиране. Това е какво прави супа от тортила тортила супа! Изключете котлона и пригответе всички да служат. Изсипете супата в дълбока купа, след което сложете отгоре. авокадо, червен лук, заквасена сметана, килантро и дори ивици тортила. Най- колкото повече добавки към супата, толкова по-забавно.
