Сърдечна затопляща супа, направена от къдраво зеле или, подобно на нея наречено зеле зеле с пармезан дресинг. В основата на супата пилешки запас и като пикантен компонент – испанска наденица чоризо. Вкусно ястие, пълно с хранителни вещества, благодарение на капусте кале. 
Time: 1 hour. 5 минути Трудност: лесни порции: 6 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 с.л. л. зехтин
- 450 gr прясна наденица чоризо
- 4 нарязани на кубчета картофени клубени
- 1 среден лук, нарязан на ситно
- 2 скилидки чесън, нарязани на ситно
- 8 супени лъжици. пилешки бульон
- 450 gr листа от къдраво дърво без разкъсани стъбла парчета 2,5 см
- 1/2 с.л. настърган пармезан
Рецепти с подобни съставки: чоризо наденица, купат (колбаси) за пържене), картофи, лук, чесън, къдраво зеле, сирене пармезан
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте зехтина на среден огън в голяма тенджера. за бульона. Запържете хоризото в олио за 5-7 минути. Добави картофи, лук, чесън и пилешки запас.
- Гответе 20-25 минути, докато картофите са толкова меки, че че може лесно да се пробие с вилица. Намалете топлината до слаб, сложете калето и покрийте. Гответе 7-10 мин. до изсъхване на зелето.
- Извадете капака, добавете пармезана и загрейте за още 5 мин. Донесете до желания вкус, като добавите сол и черен пипер.
