Гответе мексикански тако, изпълнени с вкус на пържено нежно месна и хрупкава сочна зеле салата. Свинско филе нарязани на парчета и отлежали в продължение на няколко минути марината на основата на сок от лайм със смлян черен пипер. Той ще даде месен аромат мъгла, което ще бъде особено полезно, ако пържите електрическа скара. Поставете средно пърженото свинско месо върху царевични тортили, добавете зелева салата в тръпчиво-пикантна дресинг и сервирайте на хапка с ананас в заквасена сметана. Те са перфектно допълват вкуса на свинско месо със своята сладоЧл. една порция: (4 общо) Калории 570, обща мазнина 23 г, наситени мазнини 9 g., протеини 30 g., въглехидрати 61 g., фибри 4 g., холестерол 100 мг., Натрий 490 мг., Захар 26 гр. Сподели с приятели: 
Време: 30 мин. Трудност: лесно Порции: 4 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
такос
- 1 свинско филе с тегло 350 гр., Нарязано под ъгъл на филийки 1 см дебелина
- 1/4 чл. ситно нарязан килантро
- 1 супена лъжица. л. сок от лайм
- 1 супена лъжица. л. растително масло
- 1 ч.л. сушен лют червен прах с чиполе
- 2 скилидки, смлян чесън
- 1/4 част от малък червен лук, много тънък нарязан
- 8 царевични тортили
- Варови клинове за сервиране
- 2 с.л. резени ананас
- 1 супена лъжица. нискомаслена заквасена сметана
- 2 с.л. л. кафява захар
- 1/4 ч.л. смляна канела
Салата от червено зеле
- 2 с.л. Настърган червено зеле
- 1/4 чл. ситно нарязан килантро
- 1 супена лъжица. л. растително масло
- 1 супена лъжица. л. ябълков оцет
- 1/4 ч.л. Чили на прах с Chipotle
- 1 малка червена чушка, много тънко нарязана
- 1/4 част от малък червен лук, много тънък нарязан
Рецепти с подобни съставки: свинско месо, тортила, зеле червен лют, сладък пипер, сок от лайм, подправка чили, канела, ананас
Приготвяне на рецепта:
- Свинско: смесете в голяма купа кінза, сок от лайм, растително масло, чили на прах, чесън и лук. Добавете филийки свинско месо и се разбърква.
- Загрейте решетката на умерен огън.
- Зелена салата: в голяма купа смесете зелето, цилантро, растително масло, оцет, чили на прах, сладък пипер, червен лук и 1/4 ч.л. сол и черен пипер. Разбъркайте и оставете настрана страна.
- Извадете свинското от маринатата, изсипете останалото. Поръсете месо 1/4 ч.л. от двете страни сол и черен пипер. Печено на скара, като се обърне веднъж, докато месото се покафенее и неподвижно малко розово вътре, около 10 минути. Трансфер към голямото чиния.
- Скарайте тортилите, като прелиствате веднъж, докато на тортите няма да се появят следи от скарата, около 1 минута. място две плоски питки за всяка чиния. Разстиламе свинското и малко зелева салата. Сервирайте с варови клинове.
- Разпределете ананасите равномерно в 4 купички, поставете 1/4 отгоре ст. заквасена сметана, 0,5 с.л. л. захар и малко канела. Сервирайте с такос.
