Топла салата от цветни картофи, целина и сладък пипер – за дробна рецепта за готвене. Споделете с приятели: 
The photo на съдове: Сам Кеплан Време: 1 час. Трудност: Лесно Поръчки: 6 – 8 В рецептите се използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 500 gr. сини или лилави картофи
- 350 gr картофи с жълта кора
- 350 gr белени червени картофи
- 2 ч.л. едрозърнеста сол
- 3 супени лъжици. л. зехтин
- 6 стръка прясна мащерка, отстранете листа от стръкове
- 1/2 с.л. нарязани листа от целина, плюс 2 стъбла ситно нарязваме целината
- 1 червен пипер, нарязан на тънки ивици
- Сок 1 лимон
- 1 китка зелен лук, нарязан на пръстени
- 1/2 с.л. майонеза
- 1 ч.л. лют сос Табаско
Рецепти с подобни съставки: червени картофи, картофи синьо, картоф, мащерка, целина, сладък пипер, лимонов сок, зелен лук, майонеза, сос табаско
Приготвяне на рецепта:
- Поставете лист за печене отгоре на фурната. Загрейте фурна за 10 минути. при температура 230 ° С.
- Нарежете картофите по дължина на две части и поставете в голяма купа, смесете със зехтина. Слагаме картофите кухненски щипки на горещ лист за печене с резен надолу. обсипвам мащерка, листа от целина, разположени отгоре на ивица сладък пипер, след това изсипете половината лимонов сок и поръсете със сол. За място във фурната и печете до златисто кафява коричка, 25 – 35 минути. Поизтичат с помощта на шпатула за изместване на готовите картофи на дъска за рязане.
- Междувременно смесете резените целина и зеления лук отделна купа. Разбийте майонезата, пикантния сос и останалия лимон сок в друга малка купа.
- Нарежете запечените картофи на 2 или 3 части и сложете върху порционирани чинии с ленти от цветна целулоза нагоре. Отгоре печена сладка чушка, поръсете със смес от билки и целина. Покрийте с пикантен дресинг за майонеза. Предлагаме ви да готвите вкусно Испанско печено пиле с картофи.
