Американска коледна бавна салата, направена с прясно зеле и подправя се с пикантна смес от майонеза , горчица, ябълка оцет, лют сос от сиракут и малко захар. това дресингът пълни зелето със сметана, която се превръща в бунт на ярки вкусове. И за да изглежда салатата интересна, гответе неговият трикольор: смесете червено и бяло зеле с оранжеви моркови. Cole Slow обикновено се сервира с месо или Пържени картофи, а също така се използват като част от сандвичи и бургеров. 
Time: 50 мин. Трудност: Лесно Поръчки: 6 – 8 В рецептите се използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- Половин малка глава червено зеле, кълцано
- Половин малка глава бяло зеле, кълцано
- 2 моркови, обелени и настъргани (около 1,5 с. Л.)
- 3/4 чл. майонеза
- 3 супени лъжици. л. ябълков оцет
- 1,5 с.л. л. смляна горчица
- 1,5 с.л. л. сос сирача
- 1 супена лъжица. л. захар
- 1,5 ч.л. семе от целина
Рецепти с подобни съставки: червено зеле, зеле белоглава, моркови, семена от целина, сос шрирача, ябълка оцет
при готвяне на рецепта:
- В купа със среден размер смесете майонезата с оцет, горчица, лют сос, захар и семена от целина до гладкост маса. Сол и черен пипер на вкус.
- В голяма купа комбинирайте цялото зеле и морковите. Изсипете дресинга и разбъркайте. Оставете го да вари за 30 минути преди сервиране. Приподправете със сол и черен пипер на вкус.
