Еластични мариновани с билки, сушени на слънце домати и пикантно сирене фета придава на този месен хляб специална текстура и светлина ароматът на средиземноморската кухня. Обикновено ястие от Jada De Laurentis, който ще украси всяко вечерно хранене или ще стане любимо ядене за деня. Хранителна стойност на една порция: (общо 4 – 6) Калории 329, обща мазнина 17 гр., Наситени мазнини 6,5 г, протеини 29 г., въглехидрати 14 гр., Фибри, холестерол 213 мг., Натрий 1257 мг., Захар 4 гр. Сподели с приятели: Време: 1 час. 5 минути Трудност: лесни порции: 4 – 6 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 450 gr кайма пуйка (за предпочитане тъмно месо)
- 1/2 с.л. натрошено сирене фета
- 1/4 чл. нарязани сушени домати, мариновани с чесън и билки
- Билков кулинарен спрей
- 1/2 с.л. трохи от бял хляб
- 1/3 чл. нарязани листа от пресен магданоз
- 2 кайма скилидки скилидки (по желание)
- 2 леко разбити яйца на стайна температура
- 2 с.л. л. мляко
- 1,5 ч.л. едрозърнеста сол
- 1 ч.л. прясно смлян черен пипер
Рецепти с подобни съставки: кайма, сирене фета, яйца, мляко, бял хляб, сушени на слънце домати, чесън, магданоз
Приготвяне на рецепта:
- Поставете решетката в центъра на фурната. Загрейте фурната до 190 ° С. Поръсете тиган с хляб с размери 23х13 см. Кулинарен Спрей.В голяма купа смесете галета, магданоз, сушени домати, чесън (ако се използва), яйца, мляко, сирене фета, сол и черен пипер. Добавете каймата и разбъркайте внимателно, като внимавате да не стане месете твърде дълго.
- Внимателно сложете месната смес в подготвената форма и печете около 45 минути, докато температурата вътре в хляба достига 75 ° C чрез кулинарен термометър. Извадете месния хляб от фурна и оставете да престои 5 минути.
- Поставете върху дъска за рязане и нарежете на филийки. Разположете върху чиния за сервиране. Сервирайте с гарнитура.