Задушена свинска шунка с боб в кубински

Задушена свинска шунка в кубински стил с боб – подробна рецепта приготовления. Time: 1 час.10 минути Трудност: лесни порции: 6 – 8 използвани рецепти обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.

Състав на рецептата:

• 2 свински джолана
• 2 с.л. сух червен боб
• 2 нарязани глави бял лук
• 6 нарязани на ситно скилидки чесън
• 2 нарязани на кубчета зелени чушки
• 6 супени лъжици. вода
• 3 супени лъжици. л. масла
• 2 с.л. л. смлян кимион
• 2 с.л. л. червен пипер
• 2 с.л. л. сушен риган
• 2 с.л. л. смлян черен пипер
• 2 с.л. л. едрозърнеста сол

Рецепти с подобни съставки: свинско месо, червен боб, лук лук, чесън, чушки, кимион, риган, червен пипер

Приготвяне на рецепта:

1. Налейте вода в голям съд, сложете червен боб и опашка. Варете 45 минути. до мекота.
2. Изсипете достатъчно в друга тенджера със среден размер количеството олио, около 3 супени лъжици, сложете лук, чесън, български черен пипер, кимион, червен пипер, риган, черен пипер и се запържва, докато прозрачност, но не кафяво.
3. Когато тиганът е наполовина пълен, добавете сместа към него. с пържен лук и сол. Дръжте готвенето до ниво водата няма да намалее до нивото на боба. Дръжте ястието топло до хранят.