Задушени моркови в мандаринов сироп – подробна рецепта Готвене. Хранителна информация на порция: 217 калории мазнини 7 g., наситени мазнини g., протеини 3 g., въглехидрати 40 g., фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с друзьями: Photo of the dish:Антонис Ахилеос Време: 15 мин. Трудност: лесно в рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 900 gr. моркови, нарязани на едро
- 6 мандарини, изцедете сока
- 1/4 чл. ябълков оцет
- 2 ч.л. сол
- 4 пера от зелен лук, нарязани диагонално
- 2 с.л. л. (30 гр.) Масло
Рецепти с подобни съставки: моркови, зелен лук, мандарини, ябълков оцет
Приготвяне на рецепта:
- Изсипете морковите в малък тиган, добавете ябълката оцет, мандаринов сок и сол, оставете да къкри до меки моркови, 8 – 10 мин. Овкусете със сол и черен пипер, добавете маслото. От горе поръсете със зелен лук.