Зелен чипс – подробна рецепта за готвене. друзьями: The photoчинии: Яков Снавели Време: 15 мин. Трудност: Лесни порции: 8 Чл. Рецептите използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (с. Л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 трапезария лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 куп зеле зеле (къдраво зеле)
- 1 супена лъжица. л. зехтин
- 1 ч.л. пушена червена чушка
- 1/4 ч.л. сол
Рецепти с подобни съставки: зеле, листно зеле, червен пипер
Приготвяне на рецепта:
- Вземете зелето в листа, нарежете централни твърди ребра и основи; накъсайте листата на 7 – 10 cm парчета. Разбъркайте с зехтин, пушена червена чушка, сол и се слага на намазнена тиган с масло.
- Изпечете зелето във фурна, предварително загрята до 180 ° C за 12 – 15 минути, до хрупкавост. (за около 2 с. л. чипс): Калории 60; Мазнини 4 g; Въглехидрати 6 g; Протеини 2 g.